唤醒清晨的橙香鸡蛋软饼

 　　早餐是每天早上不可缺少的，鸡蛋饼营养价值高，可以搭配水果搭配，可以做为早上的营养餐，这样的早餐即营养又美味。

　　面粉100克、鸡蛋1个、

　　黄油10克、牛奶125ml、细砂糖适量、橙汁适量

　　1.将面粉过筛，以免面粉结块；

　　2.将鸡蛋磕入碗中，搅打均匀；

　　3.将黄油切小块，放入微波炉加热至融化，倒入蛋液中；

　　4.加入橙汁，充分搅匀

唤醒清晨的橙香鸡蛋软饼

　　5.将混合后的溶液倒入面粉中，沿着一个方向搅拌均匀；

　　6.分次加入牛奶，一边加一边搅拌，直到牛奶与面粉全部溶合，呈粘稠状，静置5分钟

　　7.平底锅刷一层油，舀入一勺面糊，迅速摇匀，小火加热；

　　8.饼的边缘开始微微翘起时，翻面，烙30秒即可关火，吃之前搭配水果或果酱。

唤醒清晨的橙香鸡蛋软饼