时间：2021-12-15 点击： 次 来源：不详 作者：佚名 - 小 + 大
| 早餐 苹果1个、红糖桂圆小米粥1碗 午餐 小米粥1碗、当归鲫鱼汤1份 当归鲫鱼汤做法 用料：鲫鱼1条、当归1枝、枸杞2汤匙、黄芪10片、生姜5片、盐1小半匙、料酒1汤匙。 做法： 1、将鲫鱼洗净晾干，在鱼背部横切，将盐均匀涂抹在鱼身上，腌制15分钟。 2、当归洗净切片，生姜切丝，枸杞和黄芪洗净沥干。 3、将当归、黄芪、枸杞、料酒和4碗清水加入锅中，用大火煮沸，转小火煨25分钟。 4、将少许姜丝放入鱼腹，将鲫鱼放入瓦锅，倒入煮好的当归汤，搅拌均匀，用大火煮沸后转小火煮35分钟。 5、加入适量盐调味，即可出锅。 白天加餐 萝卜汁、黑芝麻糊各1杯 晚餐 红枣茶1碗、番茄面汤1碗， 夜宵 红糖水1杯、藕粉1碗 藕粉的优点 1、营养丰富，人体内的蛋白质由20种氨基酸组成，藕粉就含有18种，其中8种氨基酸是人体不能合成的，因此被称为“必需氨基酸”。 2、含有多种维生素：维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。营养成分可以等同于牛奶、肉和鱼粉。具有增强免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等功能。 3、富含硒，硒是人体红细胞中谷胱甘肽过氧化物酶的一种成分，能运输大量的氧分子来抑制恶性肿瘤并使癌细胞失活，还可以增强维生素e 的抗氧化作用。 4、口感甘甜、有益肠胃、消食助食、化痰理气、补肾健脑、提神醒脑，对脾胃虚弱、消化不良、痰多、气短、头晕、失眠有很好的疗效。 |
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