时间：2021-02-22 点击： 次 来源：不详 作者：佚名 - 小 + 大
| 传统的坐月子观念认为母鸡营养价值高，能增强体质，增加食欲，促进乳汁分泌。它是孕妇必需的营养食品。 然而，科学证明，多吃母鸡并不能增加牛奶，反而会导致牛奶回流。 产后炖母鸡很容易返奶。 母鸡蛋白质含量高，种类多，消化率高。易于被人体吸收利用，具有强身健体的功能。母鸡含有磷脂，磷脂对人类的生长发育起着重要作用，是中国饮食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 母鸡对营养不良、畏寒、疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的治疗作用。虽然母鸡有补血的功能，但在分娩后一周吃老母鸡是不合适的。这是因为催乳素在分娩后将起到促进泌乳和乳汁分泌的作用，因为血液中雌激素和孕酮的浓度大大降低。 然而，当产妇在分娩后吃炖老母鸡时，由于母鸡卵巢和蛋壳中含有一定量的雌激素，血液中的雌激素浓度增加，这削弱了催乳素的效力，导致乳汁不足，甚至完全返乳。然而，在产妇打开乳汁后，最好在分娩后10天左右，当乳汁分泌充足时吃炖母鸡。 炖公鸡能催乳。 与母鸡相比，生后一周内吃炖公鸡更合适。公鸡体内含有的雄激素具有抗雌激素的作用，从而增加乳汁，对促进婴儿健康有潜在的作用。此外，公鸡的脂肪含量比母鸡低，不容易导致肥胖，婴儿也不会因为牛奶中脂肪含量高而患消化不良和腹泻。因此，产后多吃公鸡对母亲和婴儿都有好处。 此外，公鸡的脂肪比母鸡少，产妇在进食后不易发胖，这有助于在哺乳期保持健康。但是，值得注意的是，当乳头被堵塞，即乳房没有奶而肿胀时，不要吃公鸡的奶，否则会引起乳腺炎。由于分娩后第一周的生理变化主要是“排”的，过量的补充会对身体的恢复和婴儿的喂养产生不同的影响。 因此，产妇应尽量少吃炖母鸡这类营养物质，以避免抑制乳汁分泌和影响母乳喂养。 |
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