时间:2021-10-21 点击: 次 来源:不详 作者:佚名 - 小 + 大
宝宝在4月到7月大左右就会长出第一颗牙齿,这时候就可以给宝宝开始喂一些米糊、粥之类的辅食。如果满一岁了,那么牙齿一般也有5到7颗了,正是磨牙的时候,这时如果还是粥或者米糊吧宝宝可能就有点腻了。这时不妨给宝宝来点“硬菜”? 今天小编就给大家推荐一款宝宝爱吃的“莲藕酥汁丸”,具体教程如下: 准备材料: 猪肉50克,藕粉30克,瘦肉汤10克,调味料上因为宝宝不能吃辣,只需准备老抽、盐、淀粉(生粉)。 具体做法: 1、做肉丸子的馅。先把猪肉放入绞肉机,绞碎后拿出放入葛粉,倒入瘦肉汤,再用适量老抽和盐调味,然后放回绞肉机,直至打成肉馅。 2、捏丸子。将绞好的肉馅用手掐成大小一致的圆形小丸子,然后将它们沾上淀粉,并整齐地码到盘子里(盘子里需刷一层油),然后上锅蒸10到15分钟便可食用。 营养评价: 猪肉里含有丰富的蛋白质和碳水化合物,可以补充宝宝体内所需的营养。藕又含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C等成分,有健脾开胃,清热解烦的作用。两样东西加在一起不但营养得到了保障,味道上也是十分不错,还满足了宝宝的磨牙需求。 综上所述,这道辅食非常适合1岁左右的宝宝食用,就算生病了也没关系,这道菜也没有上火等明显的负面反应。大人吃的时候可以继续拿去煎焖或油炸,但就不要给宝宝吃了。油炸食物等会对宝宝的身体造成一定的影响,三岁之前还是尽量不要给孩子吃这些东西。 |