时间:2020-04-25 点击: 次 来源:不详 作者:佚名 - 小 + 大
2005年,世界卫生组织通过了一份关于婴儿喂养的新报告,提倡前六个月完全母乳喂养,并在六个月后在母乳喂养的基础上添加食物。母乳喂养应该进行到一岁,主要是用牛奶补充其他食物(这就是为什么我们称之为一岁以内婴儿添加的食物为补充食物)。 就种类而言,它们应按“淀粉(谷物)、——种蔬菜、——种水果、——种动物”的顺序添加。从一个类别到另一个类别的转换可能需要一两周时间。添加应该以单个到多个顺序进行,即使是对于相同种类的食物。例如,第一次添加食物时,不要同时给宝宝两三种食物。 就质地而言,——泥糊(如稠米糊、蔬菜糊、肉酱、鱼糊、蛋黄等。)和——固体(如软米饭、烂面条、小馒头片等。)应按“液体”的顺序添加(如米糊,也称为米粉、蔬菜水、果汁等。)从一种纹理过渡到另一种纹理。 就数量而言,应该是从少到多的顺序。起初,它只是为了试吃。母乳喂养后,它应该尝一点,然后逐渐增加。片状米粉营养价值高,不易生气。婴儿刚刚接触到补充食物,适应性相对较弱。他们应该选择被抑郁症消化吸收的食物。米粉作为婴儿的补充谷物粉,含有碳水化合物和蛋白质等多种营养成分,易于混合和消化,因此通常是婴儿添加补充食品的第一步。 市场上有各种各样的米粉产品,新手妈妈很挑剔。从米粉的形状来看,大约有两种补充米粉:粉状和片状。哪种口味、营养、内热程度更好,混合更方便?从制造过程来看,片状米粉是通过湿干燥过程(也称为糊化过程、滚筒干燥等)生产的。),经浸泡大米、打浆、调配、滚筒干燥、粉碎、压片。片状米粉经浸泡、打浆、调配后制成片状,使其营养成分均匀混合分布。此外,由于片状米粉与空气接触的表面积较小,可以减少营养物质的损失,方便储存,减少储存过程中的氧化现象。 米粉是通过膨化干燥的。大米在高温高压下烘烤,膨化并粉碎成粉末,然后干燥并与营养物质和风味物质混合。这种加工工艺简单,成本比前者低。高压膨化会破坏米粒结构,高温容易造成营养流失。营养价值不如片状米粉方便。 粉状食品也是好的:在添加补充食品之前,较娇嫩的婴儿吃液态食品,如母乳和婴儿配方奶粉。液体食品对婴儿吞咽功能的要求较低。米粉是一种糊状食物,不适合刚接触它的婴儿。为了让宝宝更容易适应和接受新的食物,米粉的味道应该尽可能的光滑和易于吞咽。 粉状米粉比片状米粉细得多,因此比片状米粉更细腻,味道更细腻,更容易被吞咽功能较弱的婴儿接受。 |
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