晚餐吃这5种蔬菜，美容养颜还减肥！

　　很多朋友晚餐吃很多主食和水果，这样是不对的，晚餐要尽量简单一点，多吃蔬菜和蛋白质，这样有营养一点，这样才对身体好，对减脂更好。大家可以多吃，不仅仅有营养，还不会长胖，对身体很有好处。

　　01黑木耳

　　黑木耳富含膳食纤维能提高饱腹感，同时它的热量还很低，能减低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊的效益。黑木耳所含的多糖类物质，具有一定抗肿瘤作用。

　　吃法：可以直接用水泡发以后加上辣椒，加点盐就吃，也可以清炒一下，加点点芹菜味道更好，而且，芹菜还可以降低血压。

　　02黄瓜

　　黄瓜所含的黄瓜酶可以促进新城代谢，排除毒素，还含有丙醇二酸，防止糖类转化为脂肪，黄瓜本身含有丰富的纤维素，饱腹感很强，糖分很低。

　　吃法：黄瓜最好连皮一起吃，如果害怕有农药残留，可以用淡盐水泡15-20分钟。

　　03西红柿

　　西红柿富含番茄红素，可以抗氧化，清除自由基，预防心血管疾病的发生，阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

　　吃法：西红柿可以凉拌，加点糖就好，也可用西红柿炒鸡蛋，酸酸甜甜的，超级好吃。

　　04苦瓜

　　苦瓜内含有类似胰岛素的物质，可以降低血糖，对高血糖病人很有好处，但是，肠胃不好者不要生吃，以免肠胃受损。

　　吃法：嫌苦瓜太苦的朋友，可以先用水焯一次，然后，再炒着吃，这样味道很好很多。

　　05菠菜

　　菠菜是少数含有硫辛酸和辅酶q10的蔬菜，硫辛酸是万能抗氧化剂，是糖尿病人专用的保健品。

　　而辅酶q10是对心脏有良好促进作用，能够强壮心肌细胞，对心脏很好的修复作用。

　　吃法：清炒即可，不要太咸，会对血管造成损伤。