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雄鸡粥的功效与作用

时间:2020-01-27    点击: 次    来源:不详    作者:佚名 - 小 + 大

很多人都通过喝粥来达到养生的目的,那么究竟有哪些粥适合我们呢?又有些什么功效呢?我们今天就来介绍这款雄鸡粥。

雄鸡粥

  【来源】 《寿亲养老新书》

  【原料】 黄雄鸡1只,肉苁蓉、生薯蓣各少许,粳米60克,姜末、椒末少许,盐适量。

  【制作】 先将鸡宰杀,去毛剖肚,去内脏,洗净,切小块,与淘洗净的粳米、生薯蓣、苁蓉同煮粥,粥汁粘稠时,加入调料即成。

  【用法】 可佐餐食用。

  【疗效】 补肾壮阳,润肠通便。适用于老人五劳七伤,久病体虚,肠燥便秘,阳痉遗精,腰痛无力,妇女不孕或习惯性流产等。

  【注意事项】 大便溏泻,性欲亢进者忌用。

上面介绍了雄鸡粥的制作方法,还添加了一些辅助食材,将这几种食物放在一起进行烹调的话,营养价值是很丰富的。

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