手机版 | 登陆 | 注册 | 留言 | 设首页 | 加收藏
当前位置: 网站首页 > 健康问答 > 文章 当前位置: 健康问答 > 文章

土豆和地瓜哪个减肥

时间:2021-08-26    点击: 次    来源:不详    作者:佚名 - 小 + 大

土豆和地瓜都是我们生活中常见的食材,土豆中含有大量的淀粉,蛋白质,氨基酸,维生素,营养特别丰富,并且土豆的热量很低,地瓜又叫红薯,地瓜中含有大量的纤维,维生素,营养价值很高,可以促进肠胃蠕动,那么土豆和地瓜哪个更减肥呢?快来和小编一起了解一下吧。

 土豆和地瓜哪个减肥

营养成分和减肥功效对比

土豆:土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。

  土豆还是富含钾、锌、铁的食物。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

  土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。

  使美国营养专家断言:"每餐只要吃全脂奶和土豆,便可得到人体需要的全部营养素。"减肥者没有理由认为吃土豆会造成营养不良。

红薯:红薯又称地瓜、白薯、甘薯、番薯等,是一种药食兼用的健康食品。

  红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

 土豆和地瓜哪个减肥

  很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。其实,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

  红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对便秘有较好的疗效。

减肥方法

  两者相似

做为淀粉类蔬菜 每天一或两顿饭代替主食 可配合清淡低脂的蔬菜和水果。

之后可蘸番茄酱 或者捣碎后放稍许盐、胡椒粉做成土豆泥 口感清淡可口

喜欢沙拉的亲 可以适量放一些 做成土豆沙拉

  番薯适宜蒸熟

按1:1的比例加入酸奶捣碎 味道真的超级棒! 或者做成排毒地瓜饭 香甜可口 (本人是比较喜欢红薯的口感)

[当然 二者都含有能够产生“饱腹感”的“膳食纤维”具有减肥效果

但不可用炒、烧、煎...的方法来烹饪]

补充

  土豆含有淀粉。但是,它的含水量高达76%以上,真正的淀粉含量不到20%,而冷却后含有13%的抗性淀粉,其中的淀粉会转化为人体无法吸收的抗性淀粉,也就是说,吃了也不吸收,等于没有吃。

  所以

用土豆减肥法的亲要注意 需冷却后食用

上一篇:黄金枣减肥好使吗

下一篇:土豆怎么吃减肥最快

推荐阅读
健康导报是正规期刊吗.. | 联系《健康导报网》 | 关于《健康导报网》
合作微信ID:jkdbscn  |   QQ:360403972  |  地址:北京市西城区广安门内大街  |  电话:QQ:360403972  |