时间:2024-12-10 点击: 次 来源:网络 作者:佚名 - 小 + 大
睡眠不好肝火旺,建议多喝这碗养肝汤,清肝降火,安睡一整晚 肝火旺,这个词儿中医常挂嘴边,说白了就是肝阳亢盛,身体里的“小火苗”嗖嗖往上窜,头晕、眼干、失眠,还有那些莫名其妙的坏情绪,都是它搞的鬼!但别怕,今天我给你支个招,一碗莲子猪肚汤,清热解毒,安神助眠,让你从此告别燥热,夜夜好梦! 莲子猪肚汤,营养满满,美味又健康 食材清单(适合3-4人享用):猪肚1个:温补佳品,秋冬进补首选白胡椒6g:性温热,散寒暖胃,胃寒的小伙伴看过来山药10g:健脾益胃,营养吸收全靠它莲子15g:平和补养,补脾益肾,养心安神枸杞5g:小小身材,大大能量,滋补肝肾大枣2颗(去核):补血养颜,甜蜜加分生姜2片:去腥增香,暖身必备蜜枣2颗:甜而不腻,汤味更浓 做法步骤: 1.猪肚大变身:先把猪肚翻个面儿,里里外外洗个干净澡,再用料酒焯水,刮掉那些不速之客,切成片片,备用。 2.食材大集合:把所有食材都洗得干干净净,准备好一锅清水,把它们一股脑儿丢进去,开煮!3.慢炖出精华:小火慢炖1小时,让每一种食材的精华都慢慢渗透到汤里,加点盐调味,嗯,这汤味,绝了! 营养小贴士: 猪肚性温,秋冬季节吃最合适了,特别是体寒气虚、脾胃不好的小伙伴,多吃点猪肚,暖身又暖心。白胡椒性温热,胃寒胃痛、肠鸣腹泻,它都能帮你搞定。山药嘛,补脾胃的好手,吃了它,消化吸收更顺畅,身体倍儿棒!莲子,药性平和,补脾益肾,养心安神,特别适合咱们这些容易气虚的女生,滋养补虚,效果杠杠的! 好啦,一碗热腾腾的莲子猪肚汤已经呈现在你眼前了,是不是已经迫不及待想要尝一口了?别急,吃之前,别忘了给这道美味留个影,分享到你的朋友圈,让朋友们也眼馋一下吧! |
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