胆囊炎胆石症的饮食疗法介绍

胆囊结石患者的日常饮食问题。应该重视科学的选择，因为有一些食物能够起到有效的治疗效果，玉米须，黄瓜藤饮以及抱冬瓜汤，对于缓解胆囊炎结石症状就有很好的效果。

(1)玉米须茵陈饮：玉米须、茵陈各30g。水煎代茶饮。

(2)黄瓜藤饮；黄瓜藤100g，鸡蛋清适量。先用水煮黄瓜藤，临熟时去滓留汁，再入鸡蛋清服之。

(3冬瓜皮汤：冬瓜皮60～90g。加水煎煮至烂熟成汤。日分2～3次服。

(4)鲤鱼赤小豆陈皮粥：鲤鱼一条，赤小豆120g，陈皮6g。将鱼去鳞及内脏后洗净，放入锅内，加水适量，入豆、陈皮同煮，至烂熟成粥，去鱼骨。不拘时食之。

(5)～(8)方适用于急性胆囊炎，或慢性胆囊炎急性发作，或伴有黄疸、小便不利者。

(6)苡仁粥：生苡米60g，白米20～30g。先将苡米煮烂，后入米煮粥食之。

(7)莱菔子粥：莱菔子15g，白米30～50g。先将莱菔子炒后研末，再与米同煮成粥。不拘时服之。

(8)大麦粥：大麦50～100g。先将大麦磨碎如粟米大，再加入水，煮粥食之。

(9)山楂散：山楂200～500g，白糖适量。先将山楂炒焦研末，然后用白糖水送服。每次6～10g，日3次。

(10)～(12)方适用于慢性胆囊炎，或急性胆囊炎恢复期。