荷叶茶真的能减肥吗？

　　原标题：荷叶茶真的能减肥吗？

　　来源:上海中医药大学

　　坊间有传闻：市面上各式各样的荷叶茶是减肥瘦身的良方，可以达到迅速减肥的效果，且无毒、安全，无任何副作用。事实果真如此吗？

　　荷叶茶有着很长的历史渊源，《本草纲目》《随息居饮食谱》《中国药茶配方大全》等古今药（食）学典籍认为：莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥，令人瘦劣”，我国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。

　　荷叶的化学成分与功效

　　现代药理研究表明，荷叶的化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其他抗有丝分裂作用的碱性成分，具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶，味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用。荷叶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。荷叶茶作为一种保健茶，具有分解脂肪、消除便秘、利尿作用，适合高血压、高血脂、高胆固醇人士饮用。?

　　荷叶减肥茶不适合所有人

　　荷叶茶有降脂减肥作用，但并不适合所有人。对荷叶减肥茶某些成分过敏的人群不宜饮用，尤其是不可将过敏所产生的各种副作用误以为是减肥所产生的“正常反应”而继续饮用。个别荷叶茶产品还可能存在荷叶原料含有杂质、农药化肥残留物质等食品安全方面的隐患。?

　　荷叶茶不适合单独喝

　　从中医药理上讲，由于荷叶性味寒凉，长时间单独喝荷叶茶，可能造成胃寒、腹痛，还会影响女性正常的内分泌，造成经期失调。因此荷叶茶并不适合单独喝。中医很少以单一的药材直接使用，一般多味药材配伍使用，君臣佐使，以实现需要的功效，因此应该根据个人体质搭配其他合适的原料，合理配伍，以达到更好的减肥效果。?

　　喝荷叶茶要有度

　　荷叶茶的药性寒凉，因此女性月经期、孕妇、哺乳期妇女、脾胃虚寒者、体瘦气血虚弱者不宜饮用。喝荷叶茶也要有度，不能因为追求快速减肥的效果而过量饮用。荷叶茶中含有黄酮、荷叶碱、有机酸等对减肥有帮助的物质，冲泡时，虽然第一遍就能溶解出来一部分，但是溶解并不完全。只有多次冲泡或煮熟后饮用，才能使其中的有效物质充分溶解被人体吸收。有商家宣扬荷叶茶只能喝一遍的说法不过是为了增加其销量而已。荷叶茶中还含有大量的鞣质，而鞣质与食物混合，容易形成难分解的物质，从而影响食物消化，降低人体对营养的吸收，因此，对于完全健康的人群来说没有长期喝荷叶茶的必要，反而可能造成某些营养素的缺乏。

　　科学的减肥方法绝不是依赖或迷信某一种保健茶或某种药物，而是应该控制热量的摄取和增加活动量，并做到平衡膳食。减肥是一个系统工程，贵在坚持，建立良好的生活方式。